LES RECETTES DE JACOUILLE

La cuisine à bord, est pour moi une vraie passion. Depuis toujours, au gré des vents et de nos escales, je me régale de régaler mon équipage et nos convives. Par mer calme, océan déchainé ou au mouillage, ma cocotte et mon batteur trouvent toujours leur utilité et mon fourneau fait régulièrement humer le pain qu’il boulange. Au fils de nos voyages autour du monde, mon cahier de recettes se diversifie avec des saveurs nouvelles, des goûts exotiques et des parfums lointains… Selon les provisions du bord, je m’adapte, transforme et invente pour que l’heure du repas soit constamment un délice en bouche et un moment convivial. Voici donc juste pour le plaisir de partager en images, les recettes de Jacouille sur Black Lion...